《我爱厨房》 阳光静静




  这个盛夏来势凶猛,稍微举手投足则是挥汗如雨。基于本人体内的无机盐先天不足,基于无福消受太阳公公的热情关照。故整日躲在房间里大门不出,二门不迈,日日酣梦。美其名曰:调整状态。
  长时间的窝居,长时间的闲暇。有一天独居家,环视四壁,突然良心发现。何不下厨做几个小菜,孝敬父母大人?说做就做,“蹭”地一声单腿跳起,一头钻进厨房,操刀弄铲。说来惭愧,长这么大我只会做一道菜:西红柿炒蛋。对于西红柿我有一种特殊的感情,百吃不厌,屡见不烦。前阵子看了《汉城奇缘》,原来韩国美女金喜善也是特别喜爱番茄的。这着实让我得意了许久,美女所见略同嘛!掐指算来,我已有大半年没pose show了。记得上一次好像是和同学们在一起聚餐的时候,我自告奋勇地展现了一番厨艺,可谓叹为观止,噢!不,用她们的话说是:令人发指。
  究其原宗,原来是因为我的“厨房三步曲”。
  步曲一:行头。由于我本油性发质,故炒菜之前,必先找一干净毛巾把秀发包上,以免油上加油。其二,学习太投入,导致近视眼,为其美观,方配隐形眼镜。然油烟乃隐镜的一大天敌。则掌勺之余,架一太阳镜,锁定油污。
  步曲二:当油烧热,菜下锅的那一刻,我总是左手托菜板,右手执刀,满世界的乱跑,满世界的找配料。
  步曲三:折腾许久,美滋滋地端上一自认为色香味俱佳,但别人看起来貌似锅底灰一类的物什,上了饭桌。却不见一人影。寻觅半晌,只见我一好友猴在窗台上,欲作跳楼状。嘴里还一遍遍念叨着:oh, my god请原谅一个如此轻视生命的女子吧!但愿我的离去能换得她的醒悟,阿门!“写到这里,千万别说我夸张,常态下我的那帮好友们就是以这种夸张的手法婉转的向我提出宝贵的建议的。
  自从那次受了强烈的打击后,我发誓再也不下厨房了。事过境迁,今日我为一片孝心再次踏进这片“伤心地”。许是时日已久,年事渐长,我已风轻云淡了许多。扬长避短,拈轻量重,抛开我那三步曲,从“稳”字出发,果然事半功倍。一刻钟后,父母回到家中,我已弄出三花样。并逐一向二老阐述了一番:首先出场的是一盘名为“have red , have yellow”的菜尧,当然也就是我的强力主打——西红柿炒蛋。紧接着是“大雪压红山”隆重登场,唉,说白了,就是糖拌西红柿。最后这盘菜较为低调——西红柿蛋汤。
  “怎么全是素菜,没一盘晕的?”爸在一旁抗议道。“别急,给我五分钟!”我一溜烟地跑到楼下的烤鸭店买了半只肥鸭,心满意足地摆入盘中。记得以前,妈在家杀鸡,杀鸭的时候,我都会站在沙发上,情绪激动,慷慨激昂的发表一番演说词:“人,真是个残忍的高极动物。每天,每分钟,乃至每秒钟都会有多少生命在我们罪恶的双手下告别这个多彩的世界啊!可悲,可叹!”可是往往,佳肴上桌后,我比谁吃的都happy,都尽兴。也不知是因为饭菜实在可口,还是因为爸妈的心情好。反正那顿餐大家用得都是不亦乐乎。
  有了这次经历后,我信心倍增。每天晚上五点整,必端坐在电视机前,一期不漏地看着《天天饮食》并详细加以揣摩。在此之前,我只崇拜我自己,而今刘仪伟则是我的偶像。我觉得他本身就是一道菜——一道大杂烩!你要咸的,我就让你感觉到在死海里畅游;你要甜的,我就腻死你;你要酸的,我就成全你让你天天跑超市购买蓝天六必治。
  这几期他一直在介绍仙人掌的做法。看得我的心是那个痒啊!终于抵不住摩拳擦掌,跃跃一试。首先我把家里那株已有5年历史的仙人掌锯了下来,然后洗净去刺。可是情况不妙,绒刺直入掌心,痛得我龇牙咧嘴,轻言放弃。可灵光一现,只见我左右开弓,快刀斩乱麻。把仙人掌和肉放在一起剁剁剁,然后洗净几个青椒,把剁碎的馅灌入椒内,置入油锅。做出一道美味的“肉酿仙人椒”。
  品尝着面前的劳动成果,透过窗户,我看见,天是那样的蓝;树是那样的绿,生活原来可以这样的宁静和美丽。不信,你也试试?!



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